上海疫情封控,哪里都去不了。于是翻出《人生一串》第3季,天南地北云烤串。或许这部不像正经的美食纪录片那样深厚,但绝对算得上独树一帜,最关键的是还能解馋!
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还是1、2季的味道,文案幽默风趣、放荡不羁,颇有古龙遗风。人送称号“押韵狂魔”,还不忘疯狂抖机灵,所以不喜欢的人嫌弃爹味太冲,喜欢的人却能敞开肚皮哈哈大笑。
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我愿把它称之为美食纪录片中的武侠精品,因为你总能从烟熏火燎的烧烤摊、袒胸露乳的大叔们和大口撸串大口喝酒的动作里感受到那种今朝有酒今朝醉的江湖豪气。
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《地不地道》留在故乡无非是珍爱熟悉的邻里和楼下的小摊儿,而去往他乡不过是追寻地道的滋味儿和地道的人。
《吃个新鲜》其实每次回家都是为了再次出发,惦记一种老味儿更多是缅怀一段往事,忘不了一些老朋友。品尝一次新鲜,往往是期待一个惊喜,想遇见一次意料之外的抵达。
《透明包间》一顿烧烤再短暂也是生活的延续,找个舒心的地方,点点儿爱吃的东西,不担心喝醉也无惧风雨,当然最重要的是和对的人在一起。
《当心火候》一顿烧烤我们期待着火候合适,盼望着酒逢知己,人生中充满了各种火候
人生一串(第三季)
第一集 地不地道
1、高丽烧烤
特色:小饼卷烤肉+小葱
地址:山东省淄博市临淄区大顺路与齐兴路交叉口向西50米路南大院内。
2、好牛鲜肉烧烤
特色:牛肉
地址:吉林省延边朝鲜族自治州延吉市恒润第一城大成村1幢101-102号。
3、老宋烧烤
特色:牛肉小串
地址:吉林省延边朝鲜族自治州汪清县老松线大兴沟镇政府西北侧约50米。
4、大师兄烧烤店
特色:脆肉皖(草鱼)
地址:广东省中山市兴业路宝源综合市场东侧。
5、百旺烧烤
不记得是谁说的,没了烟火气,人生就是一段孤独的旅行。自从看了串3之后就疯狂爱上了撸串,每当emo的时候来一串,感觉心情都能变好很多。第二集的主题还是蛮新颖的,“黑暗烤串”懂的都懂!本来我以为打开是什么老干妈配牛奶的存在,没想到这些颜值和食材让人“丑拒”,但入口的一瞬间还是蛮馋人,新疆的烤塞脾、烤奶牛,广东的烤猪头,贵州的烤小肠,带着浓浓的地域风味和乡情向,不知为什么让人格外想去尝试一下。
对于很多人来说,烧烤与市井生活紧紧相连。但看了片子,知道新疆可以说是最懂烧烤的地方
“一个小渔村,用三十年的时间,变成一座大都市。一家烧烤摊,只用一个晚上,又把它变回了小渔村”
第四期山东济南的老张“觉得伤的疼了,但还没觉得一年过去了”
“一顿烧烤,我们期待着火候合适,盼望着酒逢知己。人生中充满了各种火候,事事掌握分寸,时时把握时机。但既然来了烧烤摊,不如把这些都放下。肉,当然还得恰到好处,而你只负责放飞自己。”
第五期“每个人都在探寻,自己的烧烤口味。糖,带来甜蜜。孜然,带来香。辣椒,带来刺激。醋,带来酸爽。人生,其实也和烧烤一样。炉火,就是生活滚烫
人生一串 第三季:2021,记录一些主创分享会语录
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