茶界中国恩施玉露
导演:
刘嘉
演员:

更新:2024-05-06 01:59

首映:2017-08-04(中国大陆)

年代:2017

时长:35分钟

集数:10集

连载:更新至1集

评分:7.2

观看数:35239

2017佳片有约,《茶界中国》看了十集,每一集有不同感悟!

间有味是清欢
——《茶界中国》分析
也许多数人对茶的第一印象都是从书卷中,从诗句里的见到的,陆游在临安春雨后,“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”苏轼在超然台感怀道“休对故人思故国,且将新火试新茶。”然而真正的茶,茶界,想来还是很陌生的,所以便不觉在《茶界中国》中惊艳与学习了。
《茶界中国》用细腻的画面深触,在世界各地的茶场,用精心的文字描绘,在忙碌制茶的茶人,用全面的篇幅展示了一个茶界,和另一角度的中国。是对茶文化的一次科普与宣传,亦是对茶文化对匠人心的一次致敬与传承。
本片开篇以徐徐画卷展开,在长卷画中,现代画面叠加出现,古与今,画卷与画面,在画卷的铺陈中交舞着变,茶,自由的人文气息随着画面铺面而来,而现代的画面交叠又在提示着它的历久弥新,它的蓬勃生机。并不拘泥于泥土气,也并不局限于一方天地。仿佛置身于茶叶文化,悠久的历史长河,和深远的世界影响的一次展览,窥一隅而知天下,就在兴趣与兴致随着画卷的展露渐渐增强高涨时,正片开始了。

一、分集笔记
第一集:口感的追随
1、武夷山桐木关
东经117度,北纬27度,桐木村麻粟,正山小种原产地的核心,1200亩茶园,60多户人家,桐木村生长的油松,目前保护区禁止砍伐油松,茶农只能到大山深处寻找零星散落到油松残木。除了油松,麻粟野放生长的老茶树是正山小种一流口感的原材料。
出自桐木关原产地,用传统青楼油松烟熏工艺制作出的红茶,才能称为正山小种,琥珀色、松烟香、桂圆味。正山是代表原产地的权威性,指的是桐木关。正山小种可沸水冲泡,每泡出汤时间10-15秒。
2、东方美人茶

茶叶与全球不同肤色,不同国家碰撞,一点点发生着不同的变化,构成现代茶的环境,交织出千万种可能。看《茶界中国》第九集的茶迷们,应该发现了第九集的节目讲了很多全球化的茶。
茶起源于中国,相传是5000多年前由神农发现。作为大自然赠予人们的礼物,茶已经在全世界各地流行并种植着。茶的口味,也因它生长的环境而改变着。
不过传统味道的茶还属中国的最为正宗,茶的喝法也属中国最多。
广东人会吃这个名声可是享誉全世界的,哪里的人都知道,去广东旅游一定不能错过当地的美食。
英国人喜欢茶的品种

明明有着丰富的内容和故事,却要学着《舌尖上的中国 》卖情怀;有着良好的BBC合作团队,却不物尽其用;情节编排不紧凑,东拉西扯。看完该纪录片后,不禁为其可惜,这么好的题材,这么多的大师以及精美的摄影,却被其猪队友编剧给扯后腿了。
我喜欢喝茶,尝试过其他各国的茶后,还是喜欢我们的中国茶。在土耳其时,见识过其传统的烹茶工具和烹茶方式,听着当地人们说着"Chai",我暗自欣喜,这不就是茶嘛,显然是从中国衍生出来的嘛。热腾腾的红亮色液体,在弧度优美的小巧的透明玻璃杯中晃动

1.为什么突然想起来了解一下中国的饮茶文化呢?
2021年4月2日,去了一趟张家界。由于是跟团旅行,那就少不了旅行团的强制节目:逛购物区。在云上茶庄,品尝了张家界的莓茶,先苦后甜、口齿生津。被告知这并不是常规茶树的叶片,而是一种藤蔓植物的叶片。好奇心被强力拉扯,对张家界的危山、奇峰、“怪茶”、傩学等产生了强烈的求知欲望。
想到了茶文化,略作了顿留。因为父亲和岳父都爱喝茶,每逢节假日自然也会给二老买些茶叶。父亲抽烟太多,比较喜欢绿茶

从第一集,我作为茶小白就开始追看茶界中国。
期间,朋友们问我追什么剧呢?我说纪录片,讲茶的,叫茶界中国!
朋友们都大吃一惊!
其实,茶界中国是真的很好看的!
看了那么久,了解了茶知识,也越来越对茶有了更深的感悟!
看到现在,我觉得我追这部纪录片是值得的!准备介绍给我更多的朋友,看茶界中国,涨姿势!
喝好茶,健康的过一生!

2017佳片有约,《茶界中国》看了十集,每一集有不同感悟!
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